Superputeri, dar nu de nicăieri ci dintr-un mix de nuci coapte, care combină crunchiness-ul cajului cu delicatul gust al migdalei, cu robustele arahide și cu cleverness-ul alunelor de pădure.
Acest quartet de nuci este pregătit să te asiste în orice moment al zilei cu beneficiile sale. Dar și să-ți dea puțin mai multă încredere în forțele proprii.
În acest articol:
- vom explora individual beneficiile din compoziția acestui mix,
- vom veni cu niște idei despre cum le poți încopora în dieta ta,
- vom motiva de ce sunt mai bune coapte decât prăjite.
Pentru că am creat acest mix în speranța că o să fie snack-ul ideal pentru o seară de film cu prietenii avem și o listă de filme din care poți alege.
Mix de nuci coapte, superputerea mea
Quartetul cu superputeri format din:
- Caju – nutrește antioxidanți precum luteina și zeaxantina, care sunt benefice pentru sănătatea ochilor.
- Aceste substanțe nutritive pot ajuta la protejarea ochilor împotriva daunelor cauzate de radiațiile UV și de stresul oxidativ.
- Contribuie astfel la menținerea unei vederi sănătoase pe termen lung.
- Migdale – bogate în antioxidanți, cum ar fi vitamina E și compușii fenolici.
- Acești antioxidanți ajută la neutralizarea radicalilor liberi și protejează celulele de stresul oxidativ.
- Consumul regulat poate ajuta la prevenirea daunelor celulare și a bolilor asociate, precum cancerul și îmbătrânirea prematură.
- Alune de pădure – conțin o gamă largă de nutrienți esențiali, precum vitaminele B, magneziu, fosfor și mangan.
- Acești nutrienți joacă un rol important în susținerea sănătății oaselor, a sistemului nervos și a funcțiilor metabolice.
- De asemenea, alunele de pădure sunt o sursă bună de proteine și fibre,care contribuie la senzația de sațietate și la menținerea unei diete echilibrate.
- Arahide – sursă importantă de minerale precum magneziu, fosfor și cupru, care sunt esențiale pentru sănătatea oaselor și a articulațiilor.
- Aceste minerale contribuie la formarea și menținerea structurii osoase, protejează articulațiile și susțin sănătatea sistemului muscular și osos.
Când sunt coapte, nucile păstrează toate superputerile nutriționale înăuntrul lor și capătă o textură crocantă și dementială. În schimb, prăjirea adaugă grăsimi nesănătoase care cresc aportul caloric.
Am copt acest mix de nuci la temperatura necesară pentru a fi tocmai perfecte de savurat în orice formă.
Nu doar filmele sunt cu supereroi, ci și ideile noastre culinare au înglobat acest quartet de nuci pentru o satisfacție suplimentară.
Nu trebuie să fii un maestru bucătar pentru a-i da voie acestui mix de nuci să intre în jocurile tale culinare. Poți să-l arunci în iaurt, salate sau smoothie-uri. Vei avea astfel un spectacol de texturi și arome care-ți vor face papilele gustative să-și dea întâlnire într-o horă a bucuriei.
De asemenea, le poți invita în tărâmuri dulci și să le folosești în prăjituri, tarte sau biscuiți.
Pentru că ne place precizia, am pregătit pentru tine 2 idei de rețete rapide pentru cină sau prânz în care poți folosi acest mix de nuci.
Puiul Zâmbăreț cu sos de nuci crocante
Ingrediente:
- 400 grame piept de pui,
- 1/2 ceașcă din mixul de nuci coapte Sunday Bites,
- 30 grame sos de soia,
- 1 lingură de miere,
- 1 lingură de ulei de măsline.
Mod de preparare:
- Încinge cuptorul la 180 de grade Celsius. Pune pieptul de pui într-o tavă unsă cu puțin ulei de măsline.
- Pune într-un blender/ robot de bucătărie mixul de nuci cu sos de soia și miere până când devine o
- pastă semi-lichidă.
- Bagă tava în cuptor și las-o acolo pentru aproximativ 25-30 de minute, sau până când pieptul de pui
- devine auriu și sucul se scurge clar.
- Scoate tava din cuptor și presară peste pieptul de pui sosul de nuci.
Este un preparat sănătos pentru cină sau prânz. Adițional poți pregăti un side dish cu legume gratinate sau o salată de fenicul cu lime.
Paste cu Legume și Mix de Nuci
Ingrediente:
- 250 de grame de paste (orice tip preferi),
- 1 dovlecel tăiat cubulețe,
- 1 ardei roșu tăiat în fâșii subțiri,
- 1 ceapă mică tăiată julien,
- 1/2 ceașcă de mix de nuci Sunday Bites,
- 2 linguri de ulei de măsline,
- sare și piper (după gust).
Mod de preparare:
- Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Strecoară-le și pune-le deoparte.
- Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare. Adaugă ceapa și călește-o până devine aurie.
- Adaugă dovlecelul și ardeiul roșu și călește-le până se înmoaie puțin, dar păstrează-le crocante.
- Pune mixul de nuci în tigaie și amestecă-le cu legumele timp de 2 minute.
- Adaugă pastele fierte în tigaie și amestecă bine, astfel încât să se combine toate ingredientele.
- Condimentează cu sare și piper după gust și bucură-te de această explozie de arome și texturi.
Acum că ai terminat de gătit, iată și o lista de 10 filme, promisă la începutul articolului. Am făcut o selecție pe genuri fiindcă vrem să fim all inclusive.
Top 10 filme de văzut și ronțăit
- „Hunt for the Wilderpeople” (Noua Zeelandă, 2016): O aventură-comedie heartwarming și ciudată despre un băiat rebel și unchiul său adoptiv, care devin ținta unei vânători naționale în
sălbăticia Noii Zeelande. - „The Fall” (India/SUA, 2006): Un fantasy vizual uluitor despre un cascador care îi spune povești unei fetițe în timp ce amândoi sunt internați în spital, îmbinând realitatea cu imaginația.
- „In Your Eyes” (SUA, 2014): Un film romantic și fantastic unic, în care doi străini din diferite părți ale țării se simt conectați într-un mod misterios și inexplicabil.
- „Terminus Paradis” (România, 1998): este o comedie-dramă regizată de Lucian Pintilie. Acțiunea filmului are loc în haosul de după Revoluția Română din 1989.
- „Kubo and the Two Strings” (SUA, 2016): O animație bine realizată și emoționantă, a cărei acțiune are loc în Japonia antică, urmărind povestea unui băiat care pleacă într-o călătorie pentru a-și găsi armura mitică a tatălui său samurai.
- „The Triplets of Belleville” (Franța/Belgia/Canada, 2003): Un film animat plin de farmec și vizual impresionant, despre o bunică hotărâtă care pornește într-o călătorie nebună pentru a-și salva nepotul, ajutată de un trio de surori cântătoare.
- „The Lives of Others” (Germania, 2006): O dramă captivantă și emoționantă, care are loc în Germania de Est în timpul Războiului Rece și se concentrează pe un agent Stasi în misiunea de a spiona un dramaturg și asupra impactului pe care acesta îl are asupra vieții sale.
- „The Secret in Their Eyes” (Argentina/Spania, 2009): Un thriller captivant din Argentina care împletește un caz nesoluționat de crimă cu teme de dragoste, pierdere și căutarea justiției.
- „Parasite” (Korea de Sud, 2019): o comedie neagră cu accente thriller despre o familie săracă care se infiltrează în viața unei familii bogate prin înșelăciune și manipulare, ducând la consecințe neașteptate și tensionate.
- „A Separation” (Iran, 2011): O dramă iraniană puternică și încărcată emoțional, care explorează teme precum familie, moralitate și complexitățile vieții moderne prin povestea unui cuplu aflat în proces de separare.
Sperăm ca mixul de nuci să nu crănțăne prea tare pentru a putea auzi replicile din filmele sugerate.
Ne bucurăm să auzim opinia ta despre lista de filme sau rețetele culinare pe care le-am menționat în articolul de azi așa că scrie-ne pe mail sau pe Insta.
Spread kindness și articolul acesta cu alți prieteni, vecini sau colegi de birou pentru ca toată lumea să se bucure de beneficiile quartetului de nuci.
