Ciocolată cu lapte Kokowa bean to bar 59% cacao – 45g

Ingrediente

Boabe de cacao organice Single Origin (50%), lapte praf 26% grăsime (25%), zahăr din flori de cocos organic (20%), unt de cacao organic.

Conținut minim de caca0: 59%

*Alergeni. Nu conține gluten sau urme de gluten.

Ce este

Ciocolata cu lapte 59% cacao este varianta echilibrată dintre intensitatea ciocolatei negre și finețea celei clasice. Realizată manual, bean-to-bar, din boabe hibrid de Criollo Trinitario provenite doar din ferme sustenabile și etice, această ciocolată oferă un gust complex și o textură catifelată.

Folosim zahăr din flori de cocos, un îndulcitor natural cu indice glicemic scăzut, care oferă o dulceață blândă și autentică, fără excese. Laptele adaugă o cremozitate delicată, transformând fiecare bucată într-o experiență reconfortantă și naturală.

Procesul KOKOWA

Boabele de cacao sunt atent selecționate și prăjite, apoi măcinate timp de 72 de ore pentru a obține o textură mătăsoasă și un gust bine echilibrat. Toate ingredientele provin din surse ecologice și responsabile, iar fermierii sunt plătiți corect pentru munca lor.

Cum se consumă

Las-o să se topească lent în gură – ciocolata artizanală se savurează, nu se mestecă. Perfectă pentru o pauză dulce, un desert rafinat sau un cadou pentru cei care apreciază gusturile autentice.

Cum te ajută

Fiind produsă bean-to-bar, ciocolata KOKOWA conține doar ingrediente pure, fără emulgatori, conservanți sau arome artificiale. Este bogată în antioxidanți și nutrienți naturali din cacao, oferind energie curată și plăcere fără vină.